三丝发菜汤里面的丝是啥？
发菜三丝汤的三丝指笋丝、冬菇丝、甘笋丝（或胡萝卜丝）。
三丝发菜羹的做法：
1.先将笋丝、冬菇丝、甘笋丝（胡萝卜）、湿发菜，煮开煨过，滤去水分。
2.用油起锅，烹入绍酒，注入上汤240克和二汤640克，放进原料中，用盐和味精调味，以老抽调成浅红色，撒上胡椒粉，用生粉水勾芡，加上包尾油推匀，倒在汤窝里便成。
三丝汤饭家常做法
1、主料：生肉丝25克，生笋丝25克，熟鸡丝15克，冬菇丝15克，熟火腿丝10克，白汤500克。辅料：食盐2克，味精1.5克。
2、做法：①将肉、鸡、笋切成细丝,切得越细越好。②肉丝放入碗中,加入冷水搅散,浸出血水待用。③炒锅洗净,置旺火上,加入白汤500克,倒入血水和肉丝,放入笋丝、冬菇丝,烧至将滚,用漏勺把浮上来的丝捞起,洒上冷水少许,待浮沫升至汤面,即撇净,然后加入黄酒、盐、味精略滚。④把捞出的肉丝、笋丝、冬菇丝,装在久勺子内覆于碗中,然后把汤浇在碗中,洒上火腿,滴几滴猪油即成
清炖三丝汤怎么做好吃，清炖三丝汤的家常做
- 清炖三丝汤怎么做好吃，清炖三丝汤的家常做
- 【三丝清汤的做法】用料 洋葱 卷心菜 胡萝卜 香叶 牛肉高汤 步骤1.备三丝；蛋丝，豆腐丝，火腿丝。2.取少许高汤烧开。3.放进三丝。4.再放点盐烧开。5.撒上调味鲜。6.关火，淋上香油，撒上香葱，胡椒粉即可。小贴士三丝随意，先自已喜欢吃的食材。
三丝豆腐汤怎么做
- 鱼汤一定是要鲜活的，而且要整鱼，如今菜场都有帮你杀鱼的，回家清洗干净就好。豆腐切小方块，生姜切片，香菜洗干净切碎。热锅倒少许油，先下姜片再下鱼稍煎。辅阀滇合鄄骨殿摊东揩加四碗清水，过面，大火烧开，立即改小火慢慢炖。很快汤就变色，加豆腐块，继续炖。大致30分钟吧，鱼汤已经是浓浓的奶白色，加些盐和少许汤，即可出锅上桌。
简单三丝汤怎么做好吃，简单三丝汤的家常做
- 主料豆腐丝100g火腿丝100g蛋丝1个 辅料香油适量盐适量高汤适量胡椒粉适量步骤简单三丝汤的做法步骤11.备三丝；蛋丝，豆腐丝，火腿丝。简单三丝汤的做法步骤22.取少许高汤烧开。简单三丝汤的做法步骤33.放进三丝。简单三丝汤的做法步骤44.再放点盐烧开。简单三丝汤的做法步骤55.害耿愤际莅宦缝为俯力撒上调味鲜。简单三丝汤的做法步骤66.关火，淋上香油，撒上香葱，胡椒粉即可。小贴士三丝随意，先自已喜欢吃的食材。
我是女生，晒晒今天晚上蒸的馒头，做的三丝还有丸子烩豆腐！做的西红柿汤！我只采纳会说话的！
- 假如有你这样的女朋友会很幸福的，看来这几道菜是用心做的呢，好女孩
