药瓜的功效和吃法(药瓜的吃法)

具有舒筋活络、润胃之功效。临床上主要用于治疗风湿、身麻、肢酸、筋脉紧张、腹泻、脚气水肿等临床疾病。另外，它还有健脾消化，因为它能把脂肪分解成脂肪酸，促进蛋白质的消化和吸收，所以有很好的消化作用。对人体的细菌和结核杆菌及肠道寄生虫感染，如阿米巴、蛔虫等，有良好的杀菌杀虫作用。

步骤：

1. 将药瓜子洗净，晾干备用。

2. 在炒锅中倒入适量植物油，加热至七成热。

3. 将药瓜子倒入锅中，用中小火炒制，不断翻动，炒至瓜子表面微微变色。

4. 在炒制的过程中，可以适量加入盐，增加味道。

5. 炒至瓜子表面呈金黄色，闻到香味，即可关火。

6. 将炒好的药瓜子倒出，晾凉后即可食用。

药瓜，又名中药瓜蒌、天撤、苦瓜、山金匏、药瓜皮。

功效作用；清热涤痰，宽胸散结，润肠。

功能主治：用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，乳痈、肺痈、肠痈肿痛。

种植栽培方法：从当年10-12月或来年2-3月种植，次年的8月下旬以后采收至打霜，药瓜病虫害少，可在零星杂地、沟旁种植，并且能充分利用空间，一次种下，可多年收获，投资少，二年后就产籽。