【生吃木瓜有什么好处】?
生木瓜有丰胸作用,木瓜富含氨基酸及多种营养元素,营养非常丰富。经常食用,具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效。木瓜维生素的含量很高,具有舒筋活洛、软化血管、抗衰养颜、增强体质等保健功效。
朋友从海南拿回来的木瓜,绿色的能不能生吃阿,还是得等放熟
- rt
- 也可以吃,但生的绝对不好吃
木瓜生吃好还是熟吃好
- 现在食谱中多推荐木瓜熟吃,比如“冰糖银耳炖木瓜”、“木瓜炖牛奶”、“木瓜炖雪蛤”等都是人们非常熟悉的甜品。但是木瓜被加热后,怠工糙继孬荒茬维长哩其胡萝卜素、维生素C和维生素E会有不小的损失,果酸含量会大大下降,木瓜蛋白酶也会在高温下变性。 木瓜蛋白酶存在于木瓜的乳状汁液中。在尚未熟透的青木瓜中含量最丰富,大约是熟木瓜的两倍。木瓜蛋白酶是一种半胱氨酸蛋白酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,还能在一定程度上消灭人体内的某些细菌和蛔虫。饭后吃少量木瓜,可以帮助肠道消化难以吸收的肉类,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等有显著功效。 木瓜的维生素C含量很高,成年人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜),即可满足对维生素C的需要。木瓜中的维生素E有助于清除体内垃圾,使胆固醇保持正常水平。木瓜中的果酸能护肝降酶、降血脂,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、癌细胞也有较强的抑制作用。 为了保住木瓜中的多种营养成分,建议食用木瓜时首选生吃,如果想炖制甜品,最好将木瓜最后放入,且加热时间不宜过长,以免造成营养素的大量流失。
买的木瓜没熟,可以生吃了吗?还是炖熟比较好一点?
- 木瓜还是熟了好吃,生吃不好吃