山药的功效与作用有哪些？
山药是滋补养生的佳品。山药可以治疗脾胃虚弱，滋补健身，消炎抑菌等作用。而且山药中含有的营养元素特别高，有蛋白质，脂肪碳水化合物等，能够让人的身体得到全面的营养。并且多吃山药可以减少皮下脂肪的堆积，可以起到预防肥胖和减肥的作用。
女人坚持吃山药的好处？
经常吃山药具有很强的健脾开胃的作用，所以吃了山药能够使食欲增强、脾胃的运化能力提高，因而能够起到很好的促进食物消化的作用。
山药当中还含有丰富的碳水化合物，1g碳水化合物产生4千卡的热量，山药在为机体补充能量、促进机体代谢方面同样有很多好处。
春天吃山药好不好有什么好处
1、春天吃山药是很好的；
2、唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”，指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气，中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用，在这些食物中，首推山药；
3、春天吃山药的功效有滋补健身，延缓衰老，治疗脾虚腹泻效果好，益智健脑，益气补气，止咳定喘。
麻山药吃了就有什么好处和营养
药用价值：
适用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、糖尿病及夜尿增多等。
营养价值：
1、含有蛋白质、精氨酸、维生素、糖类、矿物质、黏液质、淀粉等多种物质，其中淀粉酶分解淀粉，所以补而不滞。
2、含有丰富的粘液质、淀粉、氨基酸等成分，同时还含有一些维生素以及微量元素。
麻山药，别名山药、薯蓣、薯蓣科、薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长，身长可达1米多，断面干时呈白色。
茎通常带紫红色，右旋，无毛。
多生长于阴凉处的山区，可以入药，口感很好。
吃山药有什么好处
1、缓解脾胃虚弱：山药中不但含有大量植物蛋白，还含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的脾胃，促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱。
2、提高免疫力：山药中的粘液蛋白能调节血糖，预防血糖升高。还能清除血管壁上的胆固醇与脂肪，预防血管老化，提高身体免疫力。
3、益肺止咳：山药中含有滋阴润肺作用的物质，并且能够益肺气、养肺阴。
女性吃山药有什么好处
1、健脾止泻。
2、补益强身。山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，
3、补肺润燥。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
4、固涩止带。山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能，不论是脾虚带下还是肾虚带下，长食山药一定奏效。
5、润肤祛燥。山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以食用小米山药粥，早晚常喝。也可以每天早上一杯紫薯山药豆浆。
山药和木耳红枣一起吃有什么好处
山药润肠，红枣补血，木耳润肺补肾。
山药不仅营养美味，而且有着非常好的养生功效，它不含有非常丰富的淀粉和蛋白质，而且有着非常好的补脾养胃，润肺生津的功效，不同的烹饪方法可以带来非常好的养生功效。
山药和红枣一起吃营养丰富，对身体的补养功效更佳，而且还能为人体带来很多其他的好处，具有补中益气、补血养血、补气养元、补肾益精、健脾养胃、消除疲劳、扩张血管、润肺止咳、解毒排毒等功效，适当食用还可以治疗脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠、神经衰弱、咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精早泄、腹泻等不适病症。
山药种子吃了有什么好处
好处：
1、用于脾胃虚弱，食少体倦，泄泻，及妇女白带等症。 山药性平不燥，作用和缓，为一味平补脾胃的药品，故不论脾阳亏或胃阴虚，皆可应用。临床上用治食少倦怠或脾虚泄泻，常与党参、白术、扁豆等补脾胃之品配伍，治妇女白带，常与芡实、白术、茯苓等同用。
2、用于肺虚久咳，肾虚梦遗精滑，小便频数等症。 山药益肺气，养肺阴，故可用于肺虚痰嗽久咳之症，如有肺阴不足症状者，可与沙参、麦冬等同用。本品又能益肾涩精，如肾亏遗精，则可与熟地、山萸肉、龙骨等配伍应用，如小便频数，则可配益智仁、桑螵蛸等同用。
红豆大枣山药在一起吃有什么好处
薏米有利水消肿、健脾去湿，常食可使皮肤光泽细腻，美白祛斑，红豆有清心养神、健脾益肾的功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。 一起煲粥对身体有益无害，可放心食用。
吃清蒸山药有好处吗
山药主要有解火，润肠，补气的作用，多吃对身体有益，会加强排出体内毒素，使肤色更加亮白。
做法：
1、 将山药洗净，上锅蒸至七八成熟；
2、 山药剥去外皮，一切两开，再切成4厘米长的段；
3、 码入盘内上锅蒸熟；
4、 青梅用温水泡洗，切成小片；
5、 金糕切成小条；
6、 将蒸熟的山药反扣在大盘内，洒匀桂花水；
7、 再撒上白糖，码上青梅、金糕条即可。
吃山药对身体的好处是什么
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧
吃铁棍山药蛋有那些好处
铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。然而普通山药，没有铁棍山药营养价值和药用价值高，只是单纯的做菜用。
铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，已有三千年种植历史，曾为历代皇室之贡品，属于四大怀药的怀山药中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，原产地为焦作一带为最佳，此作物已经流出，后被焦作重新发现流传下来，周边地市黄河沿岸也有种植，只有焦作种植的才能叫做铁棍山药。
