果葡糖浆是食品添加剂吗？
不是食品添加剂！
果葡糖浆是由玉米淀粉水解和异构化而制成果糖和葡萄糖的结合体，属于淀粉类糖类，是一种食品原料，虽作为甜味剂出现，但在中国不作为食品添加剂。
作为食品原料，和蔗糖比，果葡糖浆以它绝对的优势迅速占领食品加工市场，已经大部分，以及将来全部代替蔗糖的趋势。
什么是果葡糖浆呢？
果葡糖浆是一种甜味料，由果汁和高果糖玉米糖浆混合制成。它的主要成分是葡萄糖和果糖，这是使其甜味的主要原因。因此，它常常被用作食品和饮料的甜味剂。果葡糖浆通常比蔗糖甜度高，且可溶性好，所以使用量相对较少。除了作为甜味剂外，果葡糖浆还可以用于制作果酱、沙拉酱、烘焙产品等食品中。
虽然它的甜味与蔗糖相似，但很多人认为它更加健康，因为它的热量比蔗糖低，并且含有更多的天然成分。尽管如此，过量食用果葡糖浆仍会导致身体健康问题，因此应适量食用。
酸奶里含的果葡糖浆有危害吗
酸奶里含的果葡糖浆多是从多种植物中提取出的淀粉糖，它的副作用很小，平时人们只是少量食用果葡糖浆，对身体并没有明显危害。
但如果长期过量服用果葡糖浆，就会加重人体多个器官的负担，而且会让一些疾病高发，它对人体健康十分不利。
果葡糖浆是无糖吗
果葡糖浆不是无糖，果葡糖浆中既没有果，也没有葡，它是一种通过酶解法从玉米淀粉中获得的甜味剂，之所以取名为果葡糖浆，是因为它既有葡萄糖，也有果糖。如果按所含果糖比例划分，可以将常见的果葡糖浆分成3类含有42%果糖的42号果葡糖浆，含有55%果糖的55号果葡糖浆，含有90%果糖的90号果葡糖浆。
果葡糖浆对人有危害吗
果葡糖浆是最常见的甜味剂。果葡糖浆（HFCS）因其价格便宜和防腐作用大受快餐业欢迎，常出现在一些烘焙类食品及饮料中。然而很多添加HFCS的加工食品，热量高但营养低，大量摄入可能引发心血管疾病和糖尿病。
果葡糖浆是糖吗
果葡糖浆是糖，也是一种甜味剂，果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，生产果葡糖浆不受地区和季节限制，比较容易获得。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖；故称为“果葡糖浆”。
果葡糖浆无色黏稠状液体，常温下流动性好，无臭。果葡糖浆主要由葡萄糖和果糖组成。按果糖含量，果葡糖浆分为三类：第一代果葡糖浆含果糖42%；第二代果葡糖浆含果糖55%；第三代果葡糖浆含果糖90%。果葡糖浆的甜度与果糖含量成正相关，第三代果葡糖浆在食品中使用少量即可达到一定的甜度。
果葡糖浆会发胖吗
一般来说，果葡糖浆在代谢中直接被肝脏吸收转化为脂肪，造成饮料易致人发胖。同时，代谢中产生的尿酸会增加痛风的发病率，美国研究表明近年来痛风病人剧增与果葡糖浆有关。而且它能麻痹神经，使人一直产生饥饿感，致使喝饮料过量。
果葡糖浆是代糖吗
果葡糖浆是代糖，果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，是一种重要的甜味剂。生产果葡糖浆不受地区和季节限制，设备比较简单，投资费用较低。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖，故称为“果葡糖浆”。果葡糖浆主要由葡糖糖和果糖组成。按果糖含量，果葡糖浆分为三类：第一代果葡糖浆含果糖42%；第二代果葡糖浆含果糖55%；第三代果葡糖浆含果糖90%。
果葡糖浆和白砂糖区别是什么
1、组成成分不同。果葡糖浆和白砂糖区别在于两者的组成成分是不同的，果葡糖浆为单糖所组成，甜度清爽，风味释放度较好，白砂糖则是由多糖所组成的，口感厚重会有甜腻感。
2、形态不同。果葡糖浆大多是无色透明的液体形态，在常温的环境中流动性较强，可直接用于食品的生产，白砂糖则是白色的结晶状物体，不可直接用于食品加工。
3、作用不同。果葡糖浆进入人体后可转化为能量，适当食用可有缓解疲劳增强人体的耐力以及体力，白砂糖中的蔗糖被人体吸收后，可转化为热量以及脂肪，长期食用会导致人体发胖，所以不宜多食用。
果葡糖浆和白砂糖虽然都是能提高食品甜味的食品添加剂，但是它们的甜度略有不同，果葡糖浆的甜度清爽，风味释放度特别好，而白砂糖的口感则比较厚，在食用以后口中的余味会有些发腻，这是两者之间最大的不同。
