八宝粥的家常做法?
材料:
1.糯米200g
2.红枣10个
3.花生50g
4.核桃20g
5.莲子20g
6.桂圆20g
7.百合20g
8.薏米20g
9.水适量
10.冰糖适量
步骤:
1.糯米提前一个小时浸泡;
2.将红枣、花生、核桃、莲子、桂圆、百合、薏米分别洗干净备好;
3.将浸泡后的糯米加入适量水,用中火加热至煮开;
4.加入红枣、花生、核桃、莲子、桂圆、百合、薏米,继续用小火煮至粥变得浓稠;
5.加入冰糖,搅拌至糖溶解即可。
温馨提示:
1.材料中可根据个人口味加减;
2.煮粥的时候需要不断搅拌,以免粥底糊锅;
3.糯米浸泡的时间要足够,以免煮久了粥粘稠度不够。
正宗八宝粥的配方和做法?
食材:糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆
调味:冰糖
做法步骤:
1、先来准备一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,红枣10颗,莲子60克,薏米20克,红豆30克,芸豆30克
2、除了红枣以外,所有的食材,全部清洗干净,用水多冲洗几遍,然后用凉水浸泡2个小时,浸泡后的豆子,会吸满水分,有利于缩短煮粥的时间。
3、用普通的电饭锅煮粥,把所有的食材全部倒进去,加入1850ml的水,喜欢稀稠的,可以适量再加点清水,选择煮粥功能即可,煲粥40分钟,等时间到了,再焖20分钟。
4、煮好的八宝粥,再放点冰糖,按照个人的口味,搅拌至融化,喜欢吃甜的可以多放点,不喜欢则不放。
八宝粥怎么做好吃
八宝粥的简单做法:
1、将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半成熟;
2、放入用温水泡过的薏仁、百合、莲米、核桃仁、红枣;
3、继续熬粥至浓稠,加入白糖搅匀即成。
八宝粥的制作要诀:
熬制八宝粥前,薏仁、百合、莲米、核桃仁、红枣要先用开水泡发一段时间,再下锅熬煮。这样可保证不出现粥熬好后,干果不软,吃起来顶嘴的现象。
杂粮八宝粥的做法,杂粮八宝粥怎么做好吃,杂粮
- 杂粮八宝粥的做法,杂粮八宝粥怎么做好吃,杂粮
- 食材主料红豆30克绿豆30克薏米30克大米40克糯米30克小米20克大黄米20克大枣10颗花生30克燕麦20克黑米25克辅料清水适量步骤1.花生,小豆,绿豆,薏米,温水浸泡8个小时。2.大米,糯米,黑米,燕麦,小米,大黄米,用温水浸泡一个小时。3.红枣用水清洗干净。4.将浸泡好的所有豆和米放进锅里,加适量清水。电压力锅十五分钟即可。5.美味营养的杂粮粥就煮好了。小贴士不容易煮烂的豆类,可以延长浸泡时间。杂粮的品种可以随孩担粉杆莠访疯诗弗涧意搭配,但要注意它的功效。
甜八宝粥的家常做法,甜八宝粥怎么做好吃
- 主料糯米150克 桂圆50克 枣(干)50克 松子(炒)50克 莲子50克 花生仁(生)50克 葡萄干50克 赤小豆100克 辅料白砂糖200克 甜八宝粥的做法步骤1. 糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2. 糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用3. 花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;5. 粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。小贴士赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易发缉篡垦诂旧磋驯单沫导致腹泻。食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
高压锅煮八宝粥的家常做法怎么做好吃
- 主要食材:大米(紫米)各50克,桂圆5颗,红枣7颗,红豆黑各20克调理脾胃部分:花生红衣10克,薏仁10克,莲子10克,芡实茯苓10克,核桃10克详细做法:步骤 1将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类掸弗侧煌乇号岔铜唱扩泡水,3小时以上步骤 2将高压锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开步骤 3半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入步骤 4大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子。步骤5 煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可
糙米八宝粥的做法,糙米八宝粥怎么做好吃,糙米
- 食材主料白米50克黑米50克小米50克粘玉米小碴子50克辅料花生米适量黑豆适量小枣适量冰糖适量红小豆适量芸豆适量桂圆适量核桃仁适量葡萄干适量步骤1.将各种米混合淘净备用;2.将各种豆和花生米一起洗净开水浸泡1小时;3.各种干果洗净备用;4.将各种食材混合放入电压氦饥份渴莓韭逢血抚摩力锅中;5.置煮粥档熬制而成。
养生八宝粥的做法,养生八宝粥怎么做好吃,养生
- 八宝粥的做法一(正宗)煮粥配料:大米(或糯米)100克,桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。粥的制作:1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗净的材料洗干净;2.将全部材料是放入锅里,加水,然后慢火煨煮至粥状,正宗的八宝粥的即成。粥的功效:八宝粥益肝补肾润肺,对目糊眼花,久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进,假如有健忘失眠的毛病,上方再加酸枣仁同煮,效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮,对身体也很好。八宝粥的做法二煮粥配料:粳米250克,猪油150克,芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆孩弧粉旧莠搅疯些弗氓12克,精盐5克,味精、香料各2克。粥的制作:1.将黄豆、蚕豆肉洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净,青菜冼净后切成细丝;2.将大米洗净后放入锅中,加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸;3.然后换小火焖煮一个半小时,加精盐,八宝粥即成。八宝粥的做法三煮粥配料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。粥的制作:1.栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎;2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮;3.待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟,八宝粥即成。[吃地带]八宝粥的做法四煮粥配料:黑糯米,白糯米,燕麦,红枣,枸杞子,松子仁,莲子,桂圆,冰糖。粥的制作:1.把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下;2.全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,八宝粥即可。八宝粥的做法五煮粥配料:糯米100g,薏仁15g,小红豆10g,大红豆10g,莲子10g,绿豆10g,红枣10个,黑枣5个,桂圆10g,红糖,水大约5杯。粥的制作:1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净,并浸泡一个晚上;2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时;3.莲子可以直接选用无心莲子,或是用牙签将莲心去掉,以免煮出来的汤苦苦的;4.将材料依序放入电锅中,等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅,你也可以先把插头拔掉,就不会太烂了。八宝粥的做法六煮粥配料:大豆100克,玉米100克,银耳50克,红枣10个,香菇10个,莲子50克,枸杞子30克,蜂蜜,水。粥的制作:1.先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内,用开水浸泡,水冷后将其蒂去掉,滤干;2.把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一起放入砂罐中;3.加水用小火炖煮约半小时成粥后,再加入蜂蜜,但是注意加入蜂蜜后,就不要再煮了。希望对你有帮助…余下全文
养生八宝粥怎么做好吃
- 养生八宝粥的做法1.八宝粥米淘洗干净,浸泡2小时2.锅内放入清水,大火烧开3.倒入泡发的八宝粥米,再次煮开4.转中小火慢慢煮50分钟左右,煮制过程中单厂厕断丿登搽券敞猾要不定期搅拌,防止糊锅底5.煮至粥软烂粘稠,关火,加糖拌匀即可食用
苦荞八宝粥的做法,苦荞八宝粥怎么做好吃,苦荞
- 1.准备好所有的材料2.将材料洗干净,除大枣外的其他材料用清水浸泡20分钟左右。3.大枣清洗干净备用。4.将大米、糙米沥干水分倒入锅中。5.将豇豆沥干水分倒入锅中。6.黑米不用沥水,直接倒入锅中。7.将花生和红枣放入锅中。8.我用的高压锅中的煮粥功能,15分钟就OK啦。
八宝粥怎么做好吃,银耳八宝粥的家常做法
- 前几日跟版主兰草儿学习了煮银耳的方法,果真煮的是又黏又稠,吃了一碗又来一碗。过去俺煮的都不出胶,最后还要用淀粉勾芡。方法很简单,真是小窍门一点就通,就是将银耳单独先煮,煮出胶再加其它食品材料。只因淀粉类的材料会影响银耳出胶。你学会了吗?也许你早就知道,反正我是才会的,就拿上来与大家分享。话说差不多天天都煮粥,但是银耳不是天天都用,这不近来咳嗽感冒,因此加了银耳滋阴养肺,祝自己早日康复!(收起)食材主料银耳15g糯米70g辅料莲子10g百合10g花生仁10g黑豆10g绿豆10g红豆10g红枣10g枸杞10g糙米10g小米10g玉米碎10g薏米10g黑米10g 步骤1.银耳用温水泡开,剪去黄头,撕成小块备用。2.莲子、百合、花生、黑豆、绿豆、红豆用温水泡上。注:用高压锅可不泡,平常锅最少2小时。3.红枣和枸杞泡几分钟,冲洗干净,控干水。注:不可泡太长时间,泡几分钟是为了更好的清洗皱褶处的灰尘。4.发浮篡簧诂毫磋桐单昆备好糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎。注:无需泡。5.先将泡开的银耳入锅,加水大约1800毫升。6.设置高压锅烹饪时间30分钟。7.当高压锅完全解压,打开锅盖,将莲子、百合、花生、黑豆、绿豆、红豆、糯米、黑米、糙米、小米、薏米和玉米碎入锅。8.还有红枣也入锅。注:枸杞要最后放,不是现在。9.再设置高压锅烹饪时间20分钟。10.当高压锅完全解压,打开锅盖,将枸杞入锅。11.搅拌均,一锅黏稠的银耳八宝粥就完成了。小贴士1.银耳一定要单独先煮,才能煮出胶质,银耳不宜与含淀粉类的一起入锅。因淀粉影响银耳出胶。2.高压锅煮粥,材料也可不泡。平常锅最少2小时,或过夜。3.枸杞出锅前放就可以了,一可保持红色,二可保持口感。4.食品材料你也可自由组合。(收起)
八宝粥怎么做好吃,银耳八宝粥的家常做法
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