蓝色的蔬菜有哪些？
蓝色蔬菜常见的有茄子、羽衣甘蓝、紫菜、苋菜，水果则有蓝莓、桑葚以及葡萄，蓝色的蔬果少是由于植物在进行光合作用制造养分时，都含有大量的叶绿素，合成红色的胡萝卜素，所以很多蔬菜都是绿色或红色。
蔬菜上有蓝色的东西是什么
蔬菜上的蓝色东西是一种铜制剂杀菌剂（如硫酸铜），但属于保护性药剂，内吸的量特别少，只要清洗干净，不会对人体有害。平常这种药用得比较广泛，包括波尔多液、碱式硫酸铜、络铵铜、琥胶硫酸铜等，这种药在二A级绿色蔬菜上允许应用。
蓝色的蔬菜汁怎么做
蓝色的蔬菜汁：
材料：番茄2粒 、西芹1根 、红萝卜20g 、蓝莓20g、冷水125毫升、盐四分之一勺、蜂蜜2勺。
做法：
1、番茄、西芹、红萝卜洗净，切块备用。
2、把所有材料放入榨汁机打匀。
3、滤渣，倒入杯中即可。
蔬菜上有蓝色孔雀石是什么
蔬菜上有蓝色孔雀石是农药残留物，蔬菜上面之所以会出现蓝色的痕迹，基本上都是农药的相关材料物。如果从蔬菜上面能够擦出蓝色，那么这个蔬菜上面残留的农药就是杀菌剂。属于保护性药剂，内吸的量特别少，只要清洗干净，不会对人体有害。平常这种药用得比较厂泛，包括波尔多液、碱式硫酸铜、络铵铜、琥胶硫酸铜等，这种药在二A级绿色蔬菜上允许应用。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
什么水果或者蔬菜是蓝色的
水果有以下两种：
1、蓝莓：英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。蓝莓是一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0。5克到2、5克，最大重5克，可食率为百分之百，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
2、嘟柿：小兴安岭、伊春地区对笃斯越橘的俗称，是杜鹃花科越橘属的多年生灌木或小灌木植物，有“兴安小雪莲”赞誉，常被人们称作中国野生蓝莓，浆果近球形或椭圆形，直径约1厘米，成熟时蓝紫色，被白粉。
目前蔬菜并没有蓝色的。
什么蔬菜是蓝色的呢
蓝色的蔬菜有蓝菜苔、茄子、羽衣甘蓝等。
具体介绍如下：
一、蓝菜苔，外观呈蓝色，蓝菜苔含有碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经、增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。其中有另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。
二、茄子，是茄科茄属一年生草本植物，热带多年生植物，其果实颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。
三、羽衣甘蓝，外观呈蓝色，羽衣甘蓝其含钙率是百分之十，且含有大量维生素A和维生素C。
什么蔬菜是蓝色，或者煮过之后呈蓝色，一定是蓝色欧
- 什么蔬菜是蓝色，或者煮过之后呈蓝色，一定是蓝色欧
- 含淀粉多的不
水果和蔬菜都没有蓝色是什么原因
- 有种水果叫——蓝莓
